La Pampita: Empanadas criollas en Alcobendas

Ubicada a un paso de la Ciudad Deportiva Valdelasfuentes (C/ Palestina, 2), La Pampita puede ser una opción más que viable para quienes, una vez que hayan terminado con su ejercicio, deseen comer algo sin tener que prepararlo en su casa pero teman echar a perder lo que acaban de conseguir con su entrenamiento alimentándose de productos que, en cualquier gran franquicia de servicio a domicilio, aseguran fritos, grasas, o un proceso de elaboración desconocido.

En La Pampita de Alcobendas no hay desechos, lo que está escrito en la carta es lo que se va a comer. No hay productos congelados hechos en serie ya que la calidad está asegurada por una compra diaria de ingredientes. Por lo tanto, desde su producto estrella, las empanadas criollas cuya masa se importa desde Argentina, hasta sándwiches, pasta fresca o pizzas (cuyas bases llegan desde Italia) todos los alimentos son recientes y tiernos a pesar de que tan sólo se tarden en realizar una media de cinco minutos.

La calidad del producto está, por tanto, asegurada. Sin embargo, aún puede haber quien guarde cierto recelo. Sin problemas, la puerta de la cocina está siempre abierta y a disposición del cliente para ver, por sí mismo, cómo se elabora todo en un espacio que aúna la misma limpieza, sino superior, que se ve al cruzar por la puerta del local. Y también para contemplar cómo el microondas sólo se utiliza para descongelar las salsas elaboradas esa misma mañana. El respeto absoluto por la cadena de frío es una constante, no hay comida de un día para otro.

De la misma forma, en La Pampita existe la posibilidad de obtener materias primas (pasta, empanadas, masa de pan…) para elaborar la comida en tu hogar y a tu gusto, puede que acompañada de ofertas propias y diferentes como la cerveza Quilmes, vino Bianchi o dulce de leche.